Овощная запеканка в духовке для гурманов и худеющих. Всё, что известно сейчас.

Очень простой и вкусный рецепт запеканки из кабачков с плавленым сыром. Минимум времени, минимум усилий, максимум гастрономического удовольствия! Попробуйте и вы приготовить в духовке запеканку «касэрол» (или кассероль — casserole) из кабачков.

Причем, по сегодняшнему рецепту можно  приготовить запеканку без всяких изменений, а можно внести свои корректировки. Конкретно какие, я расскажу в процессе приготовления. И если Вам приглянулось блюдо, то на его основе Вы сможете приготовить еще и другие варианты и вариации.

Овощная запеканка в духовке пошаговые кулинарные рецепты. Свежий материал на 31.10.2017 г.

И еще один бонус, который хотелось бы выделить отдельно. Подача получилось просто невероятной. Когда я пригласила супруга к столу, то он ахнул от удивления и восторга. А попробовав, сказал, что он такого блюда даже в ресторане не встречал.

Подписывайтесь
Канал «С пылу, с жару!» предлагает Вам простой рецепт овощной запеканки

Для приготовления нужно:
Кабачок – 300 гр.
Помидор – 1 шт.
Морковь – 1 шт.
Перец сладкий – 0,5 шт.
Лук – 1 шт.
Сыр – 50 гр.
Молоко – 100 мл.
Яйца – 2 шт.
Зелень, соль, черный перец, раст. масло.

Для начала порежем кабачок, помидор, морковку и лук полукольцами.

Перец порежем кубиком.

Измельчим зелень и натрем на крупной терке сыр.

Форму смазываем растительным маслом.

Теперь кладем морковь и лук.

Следом кабачок, перец и помидор.

Сверху посолим, поперчим и отправим в духовку на 15 минут при температуре 200 градусов.

Пока овощи запекаются, к яйцам добавим соль, перец и взобьем до однородности.

Далее добавим молоко и смешаем.

Через 15 минут овощи заливаем молоком с яйцами, посыпаем зеленью и сыром и отправляем еще в духовку приблизительно на 10 минут.

Остальные рецепты

Запеканки из овощей являются одним из универсальных блюд, их можно подать как в качестве гарнира, так и в виде самостоятельного блюда. Для приготовления овощных запеканок используют: кабачки, капусту цветную и брокколи, грибы, баклажаны и многое другое. Рекомендуем Вам воспользоваться одним из наших проверенных рецептов овощных запеканок с фото и пошаговыми инструкциями и Вы не пожалеете.

Я использую две порционные керамические формы. «Порционные» — это конечно понятие относительное. Для мужа  — это порция, а для меня, так это целых две порции.

20. Снова поставить в духовку и дать возможность сыру запечься. Перед этим убавьте температуру в духовке до 180 градусов. Иначе сыр начнет быстро гореть.

В приведенном видеоматериале подробно, по шагам, показано изготовление овощной запеканки из кабачка, моркови, репчатого лука, помидоров и сладкого перца. В качестве связующего состава использована омлетная смесь яиц с молоком, а также сырная посыпка. Процесс идет в два приема – сначала до полуготовности запекаются только овощи, затем их заливают смесью яиц с молоком, посыпают сыром и запекают окончательно.

Овощная запеканка в духовке секреты приготовления. Сводка на сегодня.

5. Лук порезать очень тонкими полукольцами. Выложить его сверху на куриное мясо, распределяя равномерно. Придавливать не надо, пусть ложится, как ему захочется.

Помидоры
Данные на 100гр:
Калорий: 23 ккал
Белков: 1.1 гр
Жиров: 0.2 гр
Углеводов: 3.8 гр
Гликемический индекс: 10

Нажми для выбора другой калорийности’> Помидоры

Очень вкусная запеканка из кабачков, зелени и плавленого сыра. По вкусу такая запеканка очень напоминает овощную пиццу, но имеет меньшее количество калорий. Готовить такую запеканку очень просто, а ее вкус порадует и вас, и ваших близких.

Овощная запеканка в духовке разные рецепты. Срочная информация.

Помимо куриной грудки можно также использовать любые части куриного мяса, или фарш. Вот фарш, как раз можно будет обжарить с луком на сковороде на масле.

В этот период времени овощи полны витаминами и другими полезными веществами. А также они самые вкусные, самые спелые, и самые сочные. Поэтому надо успевать наесться ими до отвала, чтобы хватило запаса на все долгое время, когда за осенью пойдет долгая зима, а ее сменит совсем не близкая весна.

Очень люблю готовить разные запеканки, т.к. усилий минимум, а результат отличный. Этот случай исключением не стал, запеканка получилась вкуснейшая! Сочно, сытно, много овощей, мяса тоже вдоволь, в тарелке блюдо не разваливается и выглядит очень красиво. Вынесла из рецепта пару полезных фишек — отваривание картошки перед запеканием и присаливание кабачков. Спасибо огромное за рецепт и такое подробное объяснение всех тонкостей!  —  23 июн 2015

Менять состав на лету могут только зарегистрированные пользователи. Рецепты с измененным составом можно сохранять себе в кулинарную книгу, распечатывать или отсылать на телефон в книжном формате FB2 или PDF.
Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь

9. Болгарский перец очистить от плодоножки и семян, и нарезать кружочками. Перец я взяла темно — зеленый (это уже тоже свой), чтобы сыграть на контрасте. Чтобы в блюде присутствовали разные цвета. Будет не только вкусно, но еще и очень красиво.

Мы очень рады, что вас заинтересовала регистрация на нашем сайте. Она действительно стоит пары минут, затраченного на неё времени. Регистрация — ключ ко многим замечательным возможностям сайта, которых становится всё больше.

Не могу устоять, чтобы не предложить Вашему вниманию еще один вкуснейший рецепт. Запеканка здесь уже готовится совсем без мяса и курицы, только лишь с одними овощами. И заливается специальным сметанно — яичным соусом.

Горошек зелёный консервированный
Данные на 100гр:
Калорий: 55 ккал
Белков: 3.6 гр
Жиров: 0.1 гр
Углеводов: 9.8 гр
Гликемический индекс: 48

Нажми для выбора другой калорийности’> Зелёный горошек

Овощная запеканка в духовке видео рецепт. Последие сведения на 31.10.2017 г.

Добавить комментарий